Základním materiálním instrumentem obchodního podnikání je provozní jednotka. Jako maloobchodní síť je označován soubor provozních jednotek zaměřených na realizaci zboží konečnému spotřebiteli. Tento soubor má svoji kvalitu danou uspořádáním a vzájemnou provázaností provozních jednotek co do sortimentu, typů i organizace provozu. Pro prohloubení a zopakování tohoto obsáhlého tématu v předmětu Obchodní provoz žáci 2. ročníku oboru prodavač tvořili paměťové mapy.
Mgr. Z. Pavlíková
